[root@test data]# vim back_del.sh

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 # File Name: back_del.sh
 # Author: 寻音
 # E-mail: lnhxzwb@126.com
 # Created Time: Wed 24 Jan 2018 09:22:13 AM CST
 #=============================================================
 #!/bin/bash
 cat <<EOF
 ========================<操作提示>========================
 <1> Backup 备份文件或目录
 <2> Delete 删除文件或目录
 <3> Quit 退出程序
 ==========================================================
 EOF
 while :
 do
 read  -p "请选择操作方式：" CS
 case $CS in
 1|backup)
 read  -p "请输入备份文件或目录路径：" path1
 ls $path1 &>/dev/null
 if [ $? -eq 0 ];then
 if [ -f "$path1" ];then
 echo "你将要备份的是一个文件：$(basename $path1)"
 read  -p "请输入备份文件的备份路径：" path2
 ls $path2 &>/dev/null
 if [ $? -eq 0 ];then
 read -t 30 -p "请输入备份文件名：" fname
 cd $path2
 tar zcf $fname.tar.gz $path1 &>/dev/null
 echo "恭喜你备份文件 $fname.tar.gz 已成功！"
 else
 echo "你输入的路径不存在，请输入正确路径"
 fi
 else
 echo "你将要备份的是一个目录： $path1"
 read -t 30 -p "请输入备份文件的备份路径：" path2
 ls $path1 &>/dev/null
 if [ $? -eq 0 ];then
 read -t 30 -p "请输入备份文件名：" fname
 cd $path2
 tar zcf $fname.tar.gz $path1 &>/dev/null
 echo "恭喜你备份 $fname.tar.gz 已成功！"
 else
 echo "你输入的路径不存在，请输入正确路径"
 fi
 fi
 else
 echo "你输入的路径不存在，请输入正确路径"
 fi
 ;;

2|delete)
 read -t 30 -p "请输入要删除的文件或目录路径：" path1
 ls $path1 &>/dev/null
 if [ $? -eq 0 ];then
 if [ -f "$path1" ];then
 echo "你将要删除的是文件：$(basename $path1)"
 read -p "警告文件删除后不可恢复，是否要继续[y/n]:" del
 if [ "$del" == "y" ];then
 rm -rf $path1
 echo "文件 $path1 已删除"
 fi
 else
 echo "你将要删除的是目录：$path1"
 read -t 30 -p "警告文件删除后不可恢复，是否要继续[y/n]:" del
 if [ "$del" == "y" ];then
 rm -rf $path1
 echo "文件 $path1 已删除"
 fi
 fi
 else
 echo "你输入的路径不存在，请输入正确路径"
 fi
 ;;

3|quit)
 read -t 30 -p "你确定要退出程序[y/n]:" q
 if [ "$q" == "y" ];then
 exit
 fi
 ;;

*)
 echo "你输入的参数有误：$(basename $0) 正确参数 1|backup|2|delete|3|quit ,请重新选择"

esac
 done

执行效果如下：

[root@test data]# sh backup.sh

========================<操作提示>========================
<1> Backup 备份文件或目录
<2> Delete 删除文件或目录
<3> Quit 退出程序
==========================================================
请选择操作方式：1
请输入备份文件或目录路径：/etc/passwd
你将要备份的是一个文件：passwd
请输入备份文件的备份路径：/data
请输入备份文件名：passwd
恭喜你备份文件 passwd.tar.gz 已成功！